Những thực phẩm gây táo bón kéo dài mà bạn nên biết

14 Tháng 03, 2021

Hotline:0296.398.1111

Táo bón là tình trạng thường gặp, xuất phát từ nhiều nguyên nhân nhưng chủ yếu là do thói quen và chế độ ăn uống không phù hợp. Để cải thiện và tránh tình trạng táo bón, trong bài viết dưới đây chúng tôi xin đề cập đến những thực phẩm gây táo bón mà bạn cần phải tránh xa. Bởi nếu thường xuyên sử dụng các thực phẩm này sẽ khiến bạn dễ táo bón, không chỉ vậy còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng của hệ tiêu hóa.

Những thực phẩm gây táo bón kéo dài mà bạn nên biết

Táo bón là căn bệnh gây ra nhiều khó chịu cho người bệnh

Những thực phẩm gây táo bón bạn cần tránh

Các bác sĩ chuyên khoa tại Phòng khám đa khoa An Giang cho biết khi mắc táo bón người bệnh cần tránh xa một số loại thực phẩm dưới đây bởi chúng được xem là thủ phạm khiến cho căn bệnh táo bón ngày càng tiến triển nghiêm trọng hơn:

Thức ăn nhanh

Bánh mỳ kẹp thịt và đồ ăn chiên rán luôn nằm trong danh sách những thực phẩm ít chất xơ và giàu chất béo. Do vậy, không có gì là lạ nếu chúng có thể dễ dàng gây táo bón nếu tiêu thụ quá nhiều. Những đồ ăn này cần nhiều thời gian hơn để được tiêu hóa. Ngoài ra, chúng cũng chứa hàm lượng natri khá cao có thể gây giữ nước trong cơ thể và ngăn cản quá trình đào thải nước qua phân.

Các thực phẩm chế biến từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể để phục vụ các hoạt động trong ngày. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm này sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, gây táo bón do chúng chứa nhiều chất béo mà lại chứa quá ít chất xơ. 

Không chỉ vậy, trong sữa có chứa Immunoglobulin, là một loại protein có liên quan đến tình trạng táo bón. Do đó, tiêu thụ nhiều sữa, kem, pho mát là nguyên nhân gây khó tiêu và táo bón ở những người. Tuy nhiên, các sản phẩm từ sữa như nấm sữa kefir, sữa chua thì lại giàu probiotic, có lợi cho sự phát triển của các lợi khuẩn trong đường ruột từ đó hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa và làm giảm táo bón. 

Thực phẩm chứa chất tạo ngọt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các chất làm ngọt như đường tinh luyện, stevia, siro cây thích, agave là nguyên nhân gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa ở trẻ em. Nếu trẻ đang gặp vấn đề về tiêu hóa, việc sử dụng các chất làm ngọt có thể khiến tình trạng này thêm trầm trọng. Do đó, thay vì sử dụng các chất làm ngọt nhân tạo, các bậc cha mẹ nên dùng chất làm ngọt tự nhiên từ trái cây cho trẻ.

Thịt đỏ

Thịt đỏ là nhóm thực phẩm gây táo bón không được khuyến khích sử dụng do chứa hàm lượng protein quá cao. Khi đi vào cơ thể, chúng lưu lại rất lâu trong dạ dày và gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa. Đây cũng là lý do thịt bò cùng các thực phẩm giàu đạm khác lâu tiêu, gây no kéo dài và dễ dẫn đến hiện tượng táo bón. 

Để giảm nguy cơ táo bón khi sử dụng thịt đỏ, tốt nhất nên giảm bớt việc ăn thịt và kết hợp ăn nhiều rau củ quả để bổ sung chất xơ. Hầu như mọi loại thịt đều chỉ nên được ăn vào buổi tối hoặc buổi trưa, hạn chế ăn vào buổi tối vì dễ gây khó tiêu khiến hệ tiêu hóa hoạt động khó khăn.

Những thực phẩm gây táo bón kéo dài mà bạn nên biết

Đồ ngọt là thực phẩm mà người bị táo bón nên hạn chế dùng

Chuối xanh

Chuối chín là loại trái cây rất giàu chất xơ và kali và giúp đẩy lùi táo bón, thế nhưng chuối xanh lại là thủ phạm gây nên tình trạng này. Nguyên nhân là do trong chuối xanh chứa hàm lượng cao tinh bột và chất tannin khiến chúng có vị đắng và làm trầm trọng thêm chứng táo bón.

Ngũ cốc tinh chế

Ngũ cốc tinh chế là loại ngũ cốc được chiết tách, sản xuất qua quá trình tinh luyện, xử lý làm thay đổi lớn các thành phần tự nhiên của chúng. Vì vậy, hàm lượng chất xơ tự nhiên có trong ngũ cốc tinh chế thường không còn được nguyên vẹn. Bên cạnh đó, trong thực phẩm còn chứa quá nhiều tinh bột, đường và các phụ gia, dễ gây bệnh táo bón và khiến căn bệnh tiến triển nặng hơn.

Các loại ngũ cốc tinh chế dễ gây táo bón thường gặp là:

  • Bánh mỳ: Bột bánh mì thường có chứa nhiều fructants, trong khi đó cơ thể con người thường khó hấp thụ chất này khiến các fructants có nhiều trong đường ruột từ đó dễ gây ra táo bón.
  • Bánh quy: Trong bánh quy thường chứa rất nhiều chất béo, cacbohydrat tinh chế do đó đây là một trong những thực phẩm gây táo bón mà bạn cần tránh xa.

Phải làm gì để phòng ngừa bị táo bón?

Những thực phẩm gây táo bón kéo dài mà bạn nên biết

Tăng cường ăn nhiều rau xanh khi bị táo bón

Ngoài việc tránh xa những thực phẩm gây táo bón kể trên, người bệnh cần chú ý áp dụng một vài biện pháp phòng ngừa bệnh hiệu quả dưới đây để ngăn chặn căn bệnh khó chịu này thường xuyên “ghé thăm”:

  • Thực hiện chế độ ăn uống nhiều rau xanh, nếu bạn bị táo bón kéo dài cần tiêu thụ khoảng 25- 35g chất xơ mỗi ngày.
  • Xây dựng thói quen sinh hoạt phù hợp, tránh vừa ăn vừa nói hoặc vừa ăn vừa làm việc. Dành thời gian nghỉ ngơi hợp lý, đi đại tiện đúng giờ nhằm giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn.
  • Cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể mỗi ngày để chắc chắn rằng quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường.
  • Dành thời gian vận động và rèn luyện sức khỏe mỗi ngày, bạn nên dành thời gian từ 30 phút- 1 tiếng để vận động nhằm kích thích hoạt động tiêu hóa thức ăn.

Táo bón là một rối loạn tiêu hóa khiến người bệnh vô cùng khó chịu. Ngoài ra, nếu táo bón kéo dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và sức khỏe, gây ra các bệnh lý nghiêm trọng về dạ dày, tá tràng và đặc biệt là bệnh trĩ. Do đó, bạn nên kiêng tránh và hạn chế sử dụng những loại thực phẩm gây táo bón kể trên để ngăn chặn các hệ lụy xấu có thể xảy ra.

Đặc biệt, khi bị táo bón thường xuyên và kéo dài đồng thời cơ thể có bất cứ dấu hiệu bất thường về đường tiêu hóa, bạn nên tới ngay các cơ sở y tế tin cậy như Phòng khám đa khoa An Giang để được các bác sĩ chuyên khoa trực tiếp thăm khám từ đó có phương án chữa trị hiệu quả và tích cực.  Mọi ý kiến thắc mắc cần được giải đáp vui lòng liên hệ ngay tới số điện thoại 0296.398.1111 để được các bác sĩ tại phòng khám tư vấn và hỗ trợ kịp thời.

Bài Viết Liên Quan

Cách chữa táo bón tại nhà nhanh và hiệu quả nhất

Căn bệnh táo bón kéo dài dai dẳng và “ghé thăm” thường xuyên gây ảnh hưởng nhiều tới cuộc sống và công việc của người bệnh. Ngoài tìm đến sự hỗ trợ của bác sĩ chuyên khoa thì người bệnh có thể áp dụng một số cách chữa táo...

Xem thêm

Đi cầu ra máu và rát hậu môn là bị làm sao? Cách chữa trị

Đi cầu ra máu tươi kèm theo đau rát hậu môn khi đi đại tiện là chứng bệnh xảy ra ở không ít người. Dù bị máu tươi ra chỉ thấm giấy vệ sinh hoặc chảy thành từng giọt cũng đều khiến cho người bệnh cảm thấy vô cùng...

Xem thêm

Dấu hiệu đi cầu ra máu do bệnh táo bón kéo dài. Cách chữa trị

Táo bón kéo dài không chỉ gây đau đớn, khó chịu cho người bệnh mà còn có thể gây ra tình trạng đi ngoài ra máu ảnh hưởng nghiêm trọng tới tâm lý cũng như sức khỏe của bệnh nhân. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề...

Xem thêm

5 nguyên nhân gây táo bón mà bạn cần tránh

Táo bón là căn bệnh gây ra nhiều phiền phức, khó khăn cho người bệnh không chỉ tới sức khỏe, công việc mà còn cả chất lượng cuộc sống thường ngày. Do đó, ngay từ lúc này bản thân mỗi người nên cần biết và nắm được những nguyên...

Xem thêm

Táo bón kéo dài là dấu hiệu bệnh gì? Chia sẻ của chuyên gia

Táo bón là bệnh phổ biến, có thể xảy ra ở bất cứ đối tượng nào và táo bón kéo dài là bệnh gì là vấn đề được nhiều người quan tâm. Tưởng chừng đơn giản, nhưng tình trạng này gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống hàng...

Xem thêm

Điều Trị Chuyên Khoa

Thông tin đăng ký

Nhập số điện thoại của bạn,
Bác Sĩ sẽ gọi lại tư vấn cho bạn

Mọi Thông Tin Hoàn Toàn Bảo Mật ***